郑州大学后勤集团新闻与公告

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省会高校饮食协会餐厅经理培训班在我校举行

　
7月22日，省会高校饮食协会餐厅经理第二届培训班在我校举行，来自省会高校九所院校的餐厅经理近60人参加了培训。

培训班聘请了郑州大学教育学院王宇中教授、郑州大学教育学院王纪琼博士、郑州大学商学院经贸系主任孙恒友教授、郑州市卫生监督所一科科长杨东霞为培训老师。

通过培训，学员们受益匪浅，学到了消费心理学的知识，掌握了如何职业减压方法和技巧、对人际关系的掌握，重视营销提升服务质量、服务营销策略，员工沟通管理，餐厅“六常”管理法等餐厅管理的科学知识。

通过培训，学员们决心把所学的餐厅管理知识运用到自己的实际工作中，使省会高校餐厅的管理水平迈上一个新台阶。（饮食服务公司张国发）
　

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